| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2441 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 9.9% | 1462 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.9% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 22.5% | 645 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.7% | 2545 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.2% | 12857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 8.1% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 20.9% | 694 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 11.2% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22 мг | 90 мг | 24.4% | 35.4% | 409 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 11.2% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 8.4% | 1739 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32500 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 9.3% | 1569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 16.1% | 900 г |
| Марганец, Mn | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 17.1% | 851 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 11% | 1316 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.9% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% | 4.9% | 2927 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Junge Erbsen 1000g.tiefgefroren "clever" составляет 69 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».