| Ячменные хлопья | 34 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 121 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) | 162 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.6% | 1366 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 5.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.6% | 4036 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1978 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.826 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.217 мкг | 3 мкг | 140.6% | 145.5% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1899 мг | 20 мг | 5.9% | 6.1% | 1681 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.5 мг | 2500 мг | 4.8% | 5% | 2092 г |
| Кальций, Ca | 82.49 мг | 1000 мг | 8.2% | 8.5% | 1212 г |
| Магний, Mg | 14.98 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2670 г |
| Натрий, Na | 36.12 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.9% | 3599 г |
| Сера, S | 0.22 мг | 1000 мг | 454545 г | ||
| Фосфор, P | 100.3 мг | 800 мг | 12.5% | 12.9% | 798 г |
| Хлор, Cl | 62.79 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.7% | 1188 г |
| Марганец, Mn | 0.1066 мг | 2 мг | 5.3% | 5.5% | 1876 г |
| Медь, Cu | 62.71 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 6.5% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.1% | 1442 г |
| Олово, Sn | 9.42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.628 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8758 г |
| Стронций, Sr | 10.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.2 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11364 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4036 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша ячменная составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».