| Свинина, свежая, филе, мясо вместе с жиром, тушеная | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 89 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 235 г |
| Картофель (Жарка) | 949 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 8.3% | 799 г |
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 11.3% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 29.31 мг | 500 мг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 8.5% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.328 мг | 2 мг | 16.4% | 10.8% | 610 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.338 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3528 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 5.2% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.3% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.685 мг | 15 мг | 11.2% | 7.4% | 890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0938 мг | 20 мг | 15.5% | 10.2% | 646 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 494.39 мг | 2500 мг | 19.8% | 13.1% | 506 г |
| Кальций, Ca | 20.3 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4926 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1821 г |
| Натрий, Na | 284.32 мг | 1300 мг | 21.9% | 14.5% | 457 г |
| Сера, S | 102.44 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.7% | 976 г |
| Фосфор, P | 108.8 мг | 800 мг | 13.6% | 9% | 735 г |
| Хлор, Cl | 453.94 мг | 2300 мг | 19.7% | 13% | 507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 103.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 3.879 мкг | 10 мкг | 38.8% | 25.6% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1691 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1183 г |
| Медь, Cu | 206.68 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 13.7% | 484 г |
| Молибден, Mo | 7.198 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.8% | 972 г |
| Селен, Se | 16.857 мкг | 55 мкг | 30.6% | 20.2% | 326 г |
| Фтор, F | 25.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15773 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9% | 729 г |
| Цинк, Zn | 1.1621 мг | 12 мг | 9.7% | 6.4% | 1033 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофель со свининой и грибами составляет 151,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».