| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.7% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.1% | 4523 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 25.95 мг | 500 мг | 5.2% | 4.9% | 1927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 6.9% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.509 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.2% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 3.076 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.8% | 1625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2491 мг | 20 мг | 6.2% | 5.8% | 1601 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.57 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.7% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 102.69 мг | 1000 мг | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Кремний, Si | 6.25 мг | 30 мг | 20.8% | 19.6% | 480 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 4.8% | 1969 г |
| Натрий, Na | 218.93 мг | 1300 мг | 16.8% | 15.8% | 594 г |
| Сера, S | 35.07 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2851 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 12.1% | 781 г |
| Хлор, Cl | 367.96 мг | 2300 мг | 16% | 15.1% | 625 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 1.9% | 5070 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 5.3% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 13.6% | 696 г |
| Марганец, Mn | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 7.2% | 1325 г |
| Медь, Cu | 53.98 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.1% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 6.489 мкг | 70 мкг | 9.3% | 8.8% | 1079 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.729 мкг | 55 мкг | 5% | 4.7% | 2015 г |
| Стронций, Sr | 15.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17406 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.9% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5686 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшонно-рисовая на молоке составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».