| Говядина, котлетное мясо (Жарка крупным куском) | 270 г |
| Тыква (Жарка) | 150 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10% | 455 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 13.1% | 346 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 8.5% | 533 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.88 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 5.9% | 772 г |
| бета Криптоксантин | 10.548 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.17 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 5.1% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 50.58 мг | 500 мг | 10.1% | 4.6% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 4.9% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 8.2% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.937 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.1% | 2112 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.107 мкг | 3 мкг | 70.2% | 31.8% | 142 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.95 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 3051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.977 мг | 15 мг | 13.2% | 6% | 759 г |
| Витамин Н, биотин | 2.115 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2364 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 6.1% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9567 мг | 20 мг | 34.8% | 15.8% | 287 г |
| Ниацин | 2.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.62 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.3% | 1043 г |
| Кальций, Ca | 180.06 мг | 1000 мг | 18% | 8.2% | 555 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 2.9% | 1534 г |
| Натрий, Na | 202.8 мг | 1300 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Сера, S | 211.59 мг | 1000 мг | 21.2% | 9.6% | 473 г |
| Фосфор, P | 213.4 мг | 800 мг | 26.7% | 12.1% | 375 г |
| Хлор, Cl | 49.03 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.168 мг | 18 мг | 12% | 5.4% | 830 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 5.326 мкг | 10 мкг | 53.3% | 24.1% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.4% | 3195 г |
| Медь, Cu | 219.69 мкг | 1000 мкг | 22% | 10% | 455 г |
| Молибден, Mo | 8.178 мкг | 70 мкг | 11.7% | 5.3% | 856 г |
| Никель, Ni | 6.063 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 53.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 117021 г | |
| Фтор, F | 78.09 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 5122 г |
| Хром, Cr | 5.78 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.3% | 865 г |
| Цинк, Zn | 3.0439 мг | 12 мг | 25.4% | 11.5% | 394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.272 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.261 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.196 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.727 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.05 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.885 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.663 г | ~ |
Энергетическая ценность мясная запеканка составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».