| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 | 3 г |
| Лук жареный по 2-56 | 6 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 15 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 43 г |
| Картофельный порошок | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.8% | 3111 г |
| Углеводы | 37.6 г | 219 г | 17.2% | 9.8% | 582 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4629 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.065 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3025 мг | 20 мг | 16.5% | 9.4% | 606 г |
| Ниацин | 2.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 605.91 мг | 2500 мг | 24.2% | 13.8% | 413 г |
| Кальций, Ca | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4486 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Магний, Mg | 25.05 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1597 г |
| Натрий, Na | 434.68 мг | 1300 мг | 33.4% | 19% | 299 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 4.8% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 599.9 мг | 2300 мг | 26.1% | 14.8% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.366 мг | 18 мг | 7.6% | 4.3% | 1318 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Медь, Cu | 24.59 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.4% | 4067 г |
| Молибден, Mo | 2.975 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.4% | 2353 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.9% | 6111 г |
| Фтор, F | 14.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27797 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 0.1153 мг | 12 мг | 1% | 0.6% | 10408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.146 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность вареники с картофелем составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».