Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет чечевичный

чечевица вареная 250 г
Чернослив (слива сушеная) 65 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
масло виноградной косточки ITLV 35 г
Чеснок луковица 10 г
грецкий орех 19 г
Мята колосистая, сушеная 1 г
Абхазская аджика Амца 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.6 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.3% 533 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 4.8% 1023 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.7% 870 г
Вода 18.9 г 2273 г 0.8% 0.4% 12026 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 0.5 мг 500 мг 0.1% 100000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.174 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12602 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 1% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.587 мг 15 мг 17.2% 8.5% 580 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Витамин РР, НЭ 0.424 мг 20 мг 2.1% 1% 4717 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.57 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1385 г
Кальций, Ca 27.89 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3586 г
Магний, Mg 25.33 мг 400 мг 6.3% 3.1% 1579 г
Натрий, Na 3.31 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 39275 г
Сера, S 14.13 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7077 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 1.5% 3252 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.906 мг 18 мг 5% 2.5% 1987 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Кобальт, Co 1.283 мкг 10 мкг 12.8% 6.3% 779 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2160 г
Медь, Cu 25.74 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3885 г
Никель, Ni 0.652 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17799 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59347 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11628 г
Цинк, Zn 0.2122 мг 12 мг 1.8% 0.9% 5655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.181 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 5.098 г ~

Энергетическая ценность Паштет чечевичный составляет 202,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».