| Брокколи (Варка без слива) | 178 г |
| Картофель (Варка без слива) | 185 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 9.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.7 мкг | 900 мкг | 20.2% | 36.5% | 495 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 10.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.8% | 2022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 16.6% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 22.7% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.985 мкг | 400 мкг | 9.2% | 16.6% | 1082 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.82 мг | 90 мг | 25.4% | 45.8% | 394 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 5.6% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 79.2% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5444 мг | 20 мг | 7.7% | 13.9% | 1295 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.36 мг | 2500 мг | 18.6% | 33.6% | 537 г |
| Кальций, Ca | 31.02 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.6% | 3224 г |
| Магний, Mg | 22.25 мг | 400 мг | 5.6% | 10.1% | 1798 г |
| Натрий, Na | 245.18 мг | 1300 мг | 18.9% | 34.1% | 530 г |
| Сера, S | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5464 г |
| Фосфор, P | 61.3 мг | 800 мг | 7.7% | 13.9% | 1305 г |
| Хлор, Cl | 379.09 мг | 2300 мг | 16.5% | 29.8% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 8.7% | 2105 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 2.782 мкг | 10 мкг | 27.8% | 50.2% | 359 г |
| Марганец, Mn | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 18.2% | 990 г |
| Медь, Cu | 102.45 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 18.4% | 976 г |
| Молибден, Mo | 4.953 мкг | 70 мкг | 7.1% | 12.8% | 1413 г |
| Селен, Se | 1.458 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.9% | 3772 г |
| Фтор, F | 16.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24737 г |
| Хром, Cr | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 19.5% | 928 г |
| Цинк, Zn | 0.4102 мг | 12 мг | 3.4% | 6.1% | 2925 г |
Энергетическая ценность суп из брокколи составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».