| Крупа ячневая | 52 г |
| Вода | 303 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2694 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.6% | 28000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 10.1% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2769 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.754 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6726 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6983 мг | 20 мг | 3.5% | 5.6% | 2864 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 30.68 мг | 2500 мг | 1.2% | 1.9% | 8149 г |
| Кальций, Ca | 20.11 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 4973 г |
| Магний, Mg | 8.55 мг | 400 мг | 2.1% | 3.4% | 4678 г |
| Натрий, Na | 445.45 мг | 1300 мг | 34.3% | 54.9% | 292 г |
| Сера, S | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6684 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 10.4% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 683.38 мг | 2300 мг | 29.7% | 47.5% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 2.7% | 5732 г |
| Кобальт, Co | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 7.7% | 2070 г |
| Марганец, Mn | 0.1172 мг | 2 мг | 5.9% | 9.4% | 1706 г |
| Медь, Cu | 58.59 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.4% | 1707 г |
| Молибден, Mo | 3.189 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7.4% | 2195 г |
| Фтор, F | 99.94 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 4% | 4002 г |
| Цинк, Zn | 0.1688 мг | 12 мг | 1.4% | 2.2% | 7109 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.479 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность каша ячневая на воде составляет 62,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».