Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка твороженая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка твороженая

Творог нежирный 0,6% 440 г
Крупа манная 30 г
Кефир 1% 120 г
Яйцо куриное 104 г
Изюм 40 г
Мед пчелиный 35 г
Тыква 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка твороженая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.4 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1539 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.9% 613 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.5% 2028 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.9% 3170 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 8.5% 1071 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 5.8% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 10.1% 900 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 5.9% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 6.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.6% 1389 г
Витамин В9, фолаты 24.024 мкг 400 мкг 6% 5.5% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 21.5% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 2.1% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.62 мкг 50 мкг 11.2% 10.2% 890 г
Витамин РР, НЭ 2.6065 мг 20 мг 13% 11.9% 767 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.16 мг 2500 мг 6.8% 6.2% 1478 г
Кальций, Ca 84.84 мг 1000 мг 8.5% 7.8% 1179 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2082 г
Натрий, Na 46.66 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2786 г
Сера, S 128.45 мг 1000 мг 12.8% 11.7% 779 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 15% 609 г
Хлор, Cl 87.84 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 3.5% 2635 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.2% 4237 г
Кобальт, Co 3.096 мкг 10 мкг 31% 28.3% 323 г
Марганец, Mn 0.0309 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6472 г
Медь, Cu 78.88 мкг 1000 мкг 7.9% 7.2% 1268 г
Молибден, Mo 5.109 мкг 70 мкг 7.3% 6.7% 1370 г
Никель, Ni 0.356 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Селен, Se 17.272 мкг 55 мкг 31.4% 28.7% 318 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 44.89 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8911 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.487 г ~
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.352 г ~
Треонин 0.439 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.991 г ~
Заменимые аминокислоты 4.663 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.598 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.788 г ~
Пролин 1.006 г ~
Серин 0.489 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность запеканка твороженая составляет 109,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».