| Орех грецкий | 200 г |
| Изюм | 100 г |
| Клюква | 200 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 12.6% | 242 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 3.2% | 969 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 5.4% | 571 г |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6314 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 4% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.2% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 1.9% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 5.2% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.283 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.3% | 1321 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.96 мг | 90 мг | 8.8% | 2.7% | 1131 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.358 мг | 15 мг | 9.1% | 2.8% | 1105 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1323 мг | 20 мг | 10.7% | 3.3% | 938 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.08 мг | 2500 мг | 15.5% | 4.7% | 644 г |
| Кальций, Ca | 54.75 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.7% | 1826 г |
| Магний, Mg | 59.04 мг | 400 мг | 14.8% | 4.5% | 678 г |
| Натрий, Na | 25.66 мг | 1300 мг | 2% | 0.6% | 5066 г |
| Сера, S | 37.79 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 5.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 10.51 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 21884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 2.7% | 1131 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 2.772 мкг | 10 мкг | 27.7% | 8.5% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.7187 мг | 2 мг | 35.9% | 11% | 278 г |
| Медь, Cu | 203.4 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 6.2% | 492 г |
| Селен, Se | 1.849 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1% | 2975 г |
| Фтор, F | 264.15 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 2% | 1514 г |
| Цинк, Zn | 0.9749 мг | 12 мг | 8.1% | 2.5% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.864 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 30.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.66 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.547 г | min 16.8 г | 33% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.151 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.415 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 30.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.679 г | ~ |
Энергетическая ценность варенье составляет 326,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».