| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Кальмар (мясо) (Тушение) | 300 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 75 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 769 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 9.1% | 503 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.6% | 2947 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 7.4% | 620 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 329.9 мкг | 900 мкг | 36.7% | 16.8% | 273 г |
| бета Каротин | 1.979 мг | 5 мг | 39.6% | 18.1% | 253 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 36.11 мг | 500 мг | 7.2% | 3.3% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2.3% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 6% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.56 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.817 мг | 15 мг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Витамин Н, биотин | 1.881 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.7% | 2658 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.057 мг | 20 мг | 35.3% | 16.1% | 283 г |
| Ниацин | 2.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.77 мг | 2500 мг | 10.8% | 4.9% | 927 г |
| Кальций, Ca | 41.37 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.9% | 2417 г |
| Кремний, Si | 46.296 мг | 30 мг | 154.3% | 70.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 83.53 мг | 400 мг | 20.9% | 9.5% | 479 г |
| Натрий, Na | 517.96 мг | 1300 мг | 39.8% | 18.2% | 251 г |
| Сера, S | 159.66 мг | 1000 мг | 16% | 7.3% | 626 г |
| Фосфор, P | 239.6 мг | 800 мг | 30% | 13.7% | 334 г |
| Хлор, Cl | 706.77 мг | 2300 мг | 30.7% | 14% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.418 мг | 18 мг | 7.9% | 3.6% | 1269 г |
| Йод, I | 209.5 мкг | 150 мкг | 139.7% | 63.8% | 72 г |
| Кобальт, Co | 67.477 мкг | 10 мкг | 674.8% | 308.1% | 15 г |
| Литий, Li | 1.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7396 мг | 2 мг | 37% | 16.9% | 270 г |
| Медь, Cu | 1176.17 мкг | 1000 мкг | 117.6% | 53.7% | 85 г |
| Молибден, Mo | 16.736 мкг | 70 мкг | 23.9% | 10.9% | 418 г |
| Никель, Ni | 9.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.008 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5.8% | 785 г |
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14020 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.1% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 2.0619 мг | 12 мг | 17.2% | 7.9% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.354 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.637 г | ~ | |||
| Лизин | 1.457 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.778 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 1.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.997 г | ~ | |||
| Серин | 0.767 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.278 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.722 г | ~ |
Энергетическая ценность плов из кальмаров составляет 219 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».