Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная

Масло подсолнечное 5 г
Сахар песок 6 г
Пшеница отварная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.7% 938 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.9% 889 г
Углеводы 52.2 г 219 г 23.8% 8.3% 420 г
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 19.8% 175 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 198.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.369 мг 1.5 мг 24.6% 8.6% 407 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 5.3% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 6% 587 г
Витамин В9, фолаты 36.937 мкг 400 мкг 9.2% 3.2% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.892 мг 15 мг 19.3% 6.7% 519 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 4.2937 мг 20 мг 21.5% 7.5% 466 г
Макроэлементы
Калий, K 392.05 мг 2500 мг 15.7% 5.5% 638 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 1.1% 3248 г
Магний, Mg 81.08 мг 400 мг 20.3% 7.1% 493 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 69892 г
Фосфор, P 362.3 мг 800 мг 45.3% 15.8% 221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.854 мг 18 мг 27% 9.4% 371 г
Марганец, Mn 3.0685 мг 2 мг 153.4% 53.4% 65 г
Медь, Cu 383.78 мкг 1000 мкг 38.4% 13.4% 261 г
Цинк, Zn 3.1171 мг 12 мг 26% 9% 385 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.448 г от 11.2 до 20.6 г 30.8% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».