| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.6% | 7600 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 14.2% | 1400 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109 мкг | 900 мкг | 12.1% | 24.2% | 826 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 24% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 2% | 10020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 6.8% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 5.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.616 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.8% | 7123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.63 мг | 90 мг | 14% | 28.1% | 713 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 21.2% | 946 г |
| Витамин Н, биотин | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3% | 6757 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 12.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5957 мг | 20 мг | 3% | 6% | 3357 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.37 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.8% | 1194 г |
| Кальций, Ca | 30.95 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.2% | 3231 г |
| Магний, Mg | 21.9 мг | 400 мг | 5.5% | 11% | 1826 г |
| Натрий, Na | 32.52 мг | 1300 мг | 2.5% | 5% | 3998 г |
| Сера, S | 4.93 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20284 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 8.8% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 23.42 мг | 2300 мг | 1% | 2% | 9821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.521 мг | 18 мг | 2.9% | 5.8% | 3455 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 49.5% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0575 мг | 2 мг | 2.9% | 5.8% | 3478 г |
| Медь, Cu | 45.21 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 9% | 2212 г |
| Молибден, Mo | 2.877 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.2% | 2433 г |
| Никель, Ni | 5.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.247 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22267 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48662 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 8.2% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.0822 мг | 12 мг | 0.7% | 1.4% | 14599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.671 г | min 16.8 г | 4% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.665 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.613 г | ~ |
Энергетическая ценность Свежий салат с майонезом составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».