Мой здоровый рацион

Рецепт Творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожник

Творог нежирный 0,6% 100 г
Кефир, нежирный 140 г
Желатин пищевой 15 г
Сахар-песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 22.8% 503 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.9% 4056 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.9% 2952 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 11.9% 957 г
Витамин В4, холин 41.12 мг 500 мг 8.2% 9.4% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.1% 1905 г
Витамин В9, фолаты 19.585 мкг 400 мкг 4.9% 5.6% 2042 г
Витамин В12, кобаламин 0.723 мкг 3 мкг 24.1% 27.6% 415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.7% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Н, биотин 4.808 мкг 50 мкг 9.6% 11% 1040 г
Витамин РР, НЭ 2.8582 мг 20 мг 14.3% 16.4% 700 г
Макроэлементы
Калий, K 126.96 мг 2500 мг 5.1% 5.8% 1969 г
Кальций, Ca 154.44 мг 1000 мг 15.4% 17.7% 648 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1825 г
Натрий, Na 45.58 мг 1300 мг 3.5% 4% 2852 г
Сера, S 100.23 мг 1000 мг 10% 11.5% 998 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 20.3% 567 г
Хлор, Cl 103.46 мг 2300 мг 4.5% 5.2% 2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3093 г
Кобальт, Co 1.308 мкг 10 мкг 13.1% 15% 765 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Медь, Cu 28.46 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3514 г
Молибден, Mo 5.654 мкг 70 мкг 8.1% 9.3% 1238 г
Селен, Se 12.615 мкг 55 мкг 22.9% 26.3% 436 г
Фтор, F 23.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17331 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.3554 мг 12 мг 3% 3.4% 3376 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожник составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».