| Лук репчатый | 142 г |
| Морковь, красная | 24 г |
| Рис, белый, среднезерный, необогащенный, сырой | 200 г |
| Бульон куриный | 400 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, спинки, только мясо, сырое | 400 г |
| Масло оливковое | 34 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Соль морская | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 7.7% | 884 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.7% | 1018 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.5% | 1521 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.2 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.6% | 1495 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.2% | 2110 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 0.19 мг | 500 мг | 263158 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.104 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8547 мг | 20 мг | 14.3% | 9.8% | 701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.14 мг | 2500 мг | 5% | 3.4% | 2014 г |
| Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4699 г |
| Магний, Mg | 37.96 мг | 400 мг | 9.5% | 6.5% | 1054 г |
| Натрий, Na | 207.64 мг | 1300 мг | 16% | 11% | 626 г |
| Сера, S | 80.92 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 7.2% | 957 г |
| Хлор, Cl | 321.08 мг | 2300 мг | 14% | 9.6% | 716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2.5% | 2695 г |
| Йод, I | 20.58 мкг | 150 мкг | 13.7% | 9.4% | 729 г |
| Кобальт, Co | 0.623 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.2% | 1605 г |
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 8% | 855 г |
| Медь, Cu | 54.94 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.8% | 1820 г |
| Молибден, Mo | 0.394 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 17766 г |
| Селен, Se | 5.112 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6.4% | 1076 г |
| Фтор, F | 32.85 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12177 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.9851 мг | 12 мг | 8.2% | 5.6% | 1218 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ризотто с курицей составляет 146 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».