| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 450 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Шпинат (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 15.9% | 650 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Вода | 97.8 г | 2273 г | 4.3% | 4.4% | 2324 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 10.7% | 966 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 8.3% | 1253 г |
| бета Криптоксантин | 0.221 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 62.64 мг | 500 мг | 12.5% | 12.9% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 16.7% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 21.4% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.575 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.45 мг | 90 мг | 9.4% | 9.7% | 1065 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.202 мкг | 10 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.386 мг | 15 мг | 9.2% | 9.5% | 1082 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.182 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.5% | 2291 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.4 мкг | 120 мкг | 36.2% | 37.4% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9184 мг | 20 мг | 19.6% | 20.2% | 510 г |
| Ниацин | 4.784 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.37 мг | 2500 мг | 12.4% | 12.8% | 808 г |
| Кальций, Ca | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2891 г |
| Кремний, Si | 13.656 мг | 30 мг | 45.5% | 47% | 220 г |
| Магний, Mg | 50.34 мг | 400 мг | 12.6% | 13% | 795 г |
| Натрий, Na | 396.75 мг | 1300 мг | 30.5% | 31.5% | 328 г |
| Сера, S | 128.42 мг | 1000 мг | 12.8% | 13.2% | 779 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 14.7% | 705 г |
| Хлор, Cl | 604.44 мг | 2300 мг | 26.3% | 27.1% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.355 мг | 18 мг | 13.1% | 13.5% | 764 г |
| Йод, I | 5.69 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2636 г |
| Кобальт, Co | 6.361 мкг | 10 мкг | 63.6% | 65.6% | 157 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 10.2% | 1012 г |
| Медь, Cu | 81.75 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.5% | 1223 г |
| Молибден, Mo | 7.406 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.9% | 945 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.51 мкг | 55 мкг | 22.7% | 23.4% | 440 г |
| Стронций, Sr | 5.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.22 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 4986 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 24% | 429 г |
| Цинк, Zn | 0.9606 мг | 12 мг | 8% | 8.3% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.874 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 1.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.438 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.53 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.423 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.472 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.193 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куринные (со шпинатом) составляет 96,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».