Мой здоровый рацион

Рецепт 419. Запеканка из творога 1,3,4в,5,6,7,10,10с,11,13,15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 419. Запеканка из творога 1,3,4в,5,6,7,10,10с,11,13,15

Яйцо куриное 4 г
Творог полужирный 9,0% жирности 140 г
Сухари панировочные 5 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Сахар песок 10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Крупа манная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "419. Запеканка из творога 1,3,4в,5,6,7,10,10с,11,13,15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 9% 452 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.1% 444 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 2.9% 1395 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 0.9% 4354 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 3.9% 1047 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 5.8% 695 г
Витамин В4, холин 60.74 мг 500 мг 12.1% 4.9% 823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В9, фолаты 32.291 мкг 400 мкг 8.1% 3.3% 1239 г
Витамин В12, кобаламин 0.906 мкг 3 мкг 30.2% 12.2% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Н, биотин 5.253 мкг 50 мкг 10.5% 4.3% 952 г
Витамин РР, НЭ 3.657 мг 20 мг 18.3% 7.4% 547 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.48 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2075 г
Кальций, Ca 153.03 мг 1000 мг 15.3% 6.2% 653 г
Кремний, Si 0.364 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8242 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Натрий, Na 54.64 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2379 г
Сера, S 164.81 мг 1000 мг 16.5% 6.7% 607 г
Фосфор, P 204.7 мг 800 мг 25.6% 10.4% 391 г
Хлор, Cl 134.02 мг 2300 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.24 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3536 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 2.606 мкг 10 мкг 26.1% 10.6% 384 г
Марганец, Mn 0.0342 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5848 г
Медь, Cu 69.04 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1448 г
Молибден, Mo 7.364 мкг 70 мкг 10.5% 4.3% 951 г
Никель, Ni 0.697 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 26.223 мкг 55 мкг 47.7% 19.3% 210 г
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13468 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Цинк, Zn 0.397 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность 419. Запеканка из творога 1,3,4в,5,6,7,10,10с,11,13,15 составляет 246,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».