Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное на кефире с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное на кефире с луком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Кефир, нежирный 250 г
Масло подсолнечное 18 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное на кефире с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.1 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.5% 844 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.2% 609 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 6.2% 615 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.4% 513 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.7 мкг 900 мкг 1.9% 0.7% 5389 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 5.4% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 4% 957 г
Витамин В4, холин 35.83 мг 500 мг 7.2% 2.7% 1395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 4% 952 г
Витамин В9, фолаты 21 мкг 400 мкг 5.3% 2% 1905 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 4.2% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.507 мг 15 мг 23.4% 8.9% 428 г
Витамин Н, биотин 13.225 мкг 50 мкг 26.5% 10.1% 378 г
Витамин РР, НЭ 3.2167 мг 20 мг 16.1% 6.1% 622 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.74 мг 2500 мг 13.5% 5.1% 742 г
Кальций, Ca 141.46 мг 1000 мг 14.1% 5.4% 707 г
Магний, Mg 80.23 мг 400 мг 20.1% 7.6% 499 г
Натрий, Na 585.97 мг 1300 мг 45.1% 17.1% 222 г
Сера, S 91.03 мг 1000 мг 9.1% 3.5% 1099 г
Фосфор, P 257.6 мг 800 мг 32.2% 12.2% 311 г
Хлор, Cl 534.43 мг 2300 мг 23.2% 8.8% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Железо, Fe 2.098 мг 18 мг 11.7% 4.4% 858 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 2.9% 1304 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 19.4% 196 г
Марганец, Mn 1.9933 мг 2 мг 99.7% 37.9% 100 г
Медь, Cu 265.14 мкг 1000 мкг 26.5% 10.1% 377 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 2.7% 1429 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Рубидий, Rb 158.7 мкг ~
Селен, Se 1.669 мкг 55 мкг 3% 1.1% 3295 г
Фтор, F 49.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8081 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2146 г
Цинк, Zn 2.1707 мг 12 мг 18.1% 6.9% 553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.568 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.584 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.753 г от 11.2 до 20.6 г 42.4% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное на кефире с луком составляет 263,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».