Мой здоровый рацион

Рецепт банановые оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановые оладушки

Банан (Жарка) 340 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1412 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.3% 1152 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.4% 1888 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 12.2% 692 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.7% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 10.8% 773 г
Витамин В4, холин 120.57 мг 500 мг 24.1% 20.2% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.777 мг 5 мг 15.5% 13% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.354 мг 2 мг 17.7% 14.8% 565 г
Витамин В9, фолаты 10.811 мкг 400 мкг 2.7% 2.3% 3700 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 6.5% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 3.9% 2138 г
Витамин D, кальциферол 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 8.3% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2600 г
Витамин Н, биотин 9.099 мкг 50 мкг 18.2% 15.3% 550 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3108 мг 20 мг 11.6% 9.7% 866 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.25 мг 2500 мг 11.1% 9.3% 905 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 2.5% 3369 г
Магний, Mg 31.14 мг 400 мг 7.8% 6.5% 1285 г
Натрий, Na 79.35 мг 1300 мг 6.1% 5.1% 1638 г
Сера, S 79.28 мг 1000 мг 7.9% 6.6% 1261 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 10.9% 772 г
Хлор, Cl 70.27 мг 2300 мг 3.1% 2.6% 3273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 7% 1205 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 5% 1665 г
Кобальт, Co 4.505 мкг 10 мкг 45.1% 37.8% 222 г
Марганец, Mn 0.2198 мг 2 мг 11% 9.2% 910 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 3.1% 2675 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 3.3% 2590 г
Селен, Se 15.045 мкг 55 мкг 27.4% 23% 366 г
Фтор, F 26.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15117 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 3% 2778 г
Цинк, Zn 0.6149 мг 12 мг 5.1% 4.3% 1952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.487 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.239 г min 16.8 г 13.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность банановые оладушки составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».