| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 130 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 8.7% | 655 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14% | 409 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.7 мкг | 900 мкг | 27% | 15.4% | 371 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.424 мг | 1.8 мг | 23.6% | 13.5% | 425 г |
| Витамин В4, холин | 234.77 мг | 500 мг | 47% | 26.9% | 213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.252 мг | 5 мг | 25% | 14.3% | 399 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.163 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.536 мкг | 3 мкг | 17.9% | 10.2% | 560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.035 мкг | 10 мкг | 20.4% | 11.7% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.113 мг | 15 мг | 14.1% | 8.1% | 710 г |
| Витамин Н, биотин | 19.078 мкг | 50 мкг | 38.2% | 21.8% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4326 мг | 20 мг | 17.2% | 9.8% | 583 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.78 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 68.64 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.9% | 1457 г |
| Магний, Mg | 13.01 мг | 400 мг | 3.3% | 1.9% | 3075 г |
| Натрий, Na | 404.47 мг | 1300 мг | 31.1% | 17.8% | 321 г |
| Сера, S | 167.66 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.6% | 596 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 13.5% | 423 г |
| Хлор, Cl | 582.77 мг | 2300 мг | 25.3% | 14.5% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.338 мг | 18 мг | 13% | 7.4% | 770 г |
| Йод, I | 19.72 мкг | 150 мкг | 13.1% | 7.5% | 761 г |
| Кобальт, Co | 9.44 мкг | 10 мкг | 94.4% | 53.9% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Медь, Cu | 80.15 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.6% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 7.021 мкг | 70 мкг | 10% | 5.7% | 997 г |
| Олово, Sn | 1.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.511 мкг | 55 мкг | 53.7% | 30.7% | 186 г |
| Стронций, Sr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.55 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7470 г |
| Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.5% | 1259 г |
| Цинк, Zn | 1.0844 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.728 г | ~ | |||
| Валин | 0.71 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.996 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.664 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.599 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 526.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.092 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.426 г | min 16.8 г | 32.3% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.135 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с молоком составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».