Мой здоровый рацион

Рецепт желе вишневое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе вишневое

Вишня 200 г
Вода 400 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 28 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе вишневое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 11.2% 1949 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7% 3085 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2592 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.4% 9474 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.7% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.124 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12804 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 11.2% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 1.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 40650 г
Витамин РР, НЭ 0.1568 мг 20 мг 0.8% 1.8% 12755 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.21 мг 2500 мг 3.2% 7% 3156 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 6039 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 5.3% 4202 г
Натрий, Na 15.12 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8598 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 40816 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 3.1% 7339 г
Хлор, Cl 3.31 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 69486 г
Микроэлементы
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 7.66 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8451 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 24590 г
Кобальт, Co 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 6.8% 3268 г
Марганец, Mn 0.03 мг 2 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Медь, Cu 123.66 мкг 1000 мкг 12.4% 27.2% 809 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 2.9% 7617 г
Никель, Ni 4.594 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 1.694 мкг 55 мкг 3.1% 6.8% 3247 г
Фтор, F 65.24 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6131 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 9.4% 2336 г
Цинк, Zn 0.0519 мг 12 мг 0.4% 0.9% 23121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.063 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.817 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность желе вишневое составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».