Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидором

Яйца, целиком, сырые, свежии 88 г
Помидоры (томаты), парниковые 115 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.2% 1357 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.8% 862 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.1% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 13.9% 791 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.1% 1812 г
бета Криптоксантин 3.808 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 212.808 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 12.9% 857 г
Витамин В4, холин 128 мг 500 мг 25.6% 28.3% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 17.4% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 7.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 25.966 мкг 400 мкг 6.5% 7.2% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 13.9% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 11.06 мг 90 мг 12.3% 13.6% 814 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 9.4% 1182 г
Витамин D3, холекальциферол 0.846 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 7% 1577 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7541 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Дигидрофиллохинон 0.042 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3632 мг 20 мг 1.8% 2% 5507 г
Ниацин 0.276 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.74 мг 2500 мг 7.7% 8.5% 1297 г
Кальций, Ca 28.12 мг 1000 мг 2.8% 3.1% 3556 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 4.4% 2480 г
Натрий, Na 68.37 мг 1300 мг 5.3% 5.9% 1901 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15083 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 14.3% 775 г
Хлор, Cl 31.51 мг 2300 мг 1.4% 1.5% 7299 г
Микроэлементы
Бор, B 63.6 мкг ~
Железо, Fe 1.026 мг 18 мг 5.7% 6.3% 1754 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Кобальт, Co 3.317 мкг 10 мкг 33.2% 36.7% 301 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 5% 2240 г
Медь, Cu 91.28 мкг 1000 мкг 9.1% 10.1% 1096 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 6.1% 1809 г
Никель, Ni 7.187 мкг ~
Рубидий, Rb 84.6 мкг ~
Селен, Se 13.21 мкг 55 мкг 24% 26.5% 416 г
Фтор, F 11.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34722 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.6563 мг 12 мг 5.5% 6.1% 1828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.347 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.46 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.161 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 23.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.156 г min 16.8 г 18.8% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.099 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.648 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок