| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.9% | 1101 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10% | 757 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 129.8 г | 2273 г | 5.7% | 4.3% | 1751 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1600 мкг | 900 мкг | 177.8% | 134.9% | 56 г |
| Ретинол | 1.6 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 11.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.6 мг | 90 мг | 85.1% | 64.6% | 117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.9 мг | 15 мг | 19.3% | 14.6% | 517 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2482 мг | 20 мг | 6.2% | 4.7% | 1602 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.2 мг | 2500 мг | 9.3% | 7.1% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 46.6 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.6% | 2146 г |
| Кремний, Si | 3.4 мг | 30 мг | 11.3% | 8.6% | 882 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2105 г |
| Натрий, Na | 26.3 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 4943 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 5.6% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 51.9 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3% | 2571 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 17.5% | 435 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1464 г |
| Медь, Cu | 55.4 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.2% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.6% | 1346 г |
| Никель, Ni | 3.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 4.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19139 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 2.3% | 3312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 131,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».