| Масло подсолнечное | 40 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 740 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 30.5 г | 76 г | 40.1% | 19.8% | 249 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 7.7% | 644 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.3 мкг | 900 мкг | 10.9% | 5.4% | 916 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.3% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.34 мг | 15 мг | 22.3% | 11% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.0544 мг | 20 мг | 75.3% | 37.2% | 133 г |
| Ниацин | 12.857 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.87 мг | 2500 мг | 12.8% | 6.3% | 782 г |
| Кальций, Ca | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 13089 г |
| Магний, Mg | 94.19 мг | 400 мг | 23.5% | 11.6% | 425 г |
| Натрий, Na | 64.03 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2030 г |
| Фосфор, P | 185.1 мг | 800 мг | 23.1% | 11.4% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.71 мг | 18 мг | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Кобальт, Co | 12.638 мкг | 10 мкг | 126.4% | 62.5% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7117 г |
| Медь, Cu | 112.33 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 5.5% | 890 г |
| Молибден, Mo | 15.446 мкг | 70 мкг | 22.1% | 10.9% | 453 г |
| Хром, Cr | 35.1 мкг | 50 мкг | 70.2% | 34.7% | 142 г |
| Цинк, Zn | 1.8254 мг | 12 мг | 15.2% | 7.5% | 657 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.556 г | ~ | |||
| Валин | 1.825 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.854 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.587 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.78 г | ~ | |||
| Лизин | 3.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.222 г | ~ | |||
| Треонин | 1.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.752 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.724 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 1.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.974 г | ~ | |||
| Пролин | 1.418 г | ~ | |||
| Серин | 1.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.264 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.604 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.438 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | min 16.8 г | 16.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.613 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.848 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.3% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура жаренная составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».