| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 280 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 40 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 47 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.2 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 12% | 1382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.1% | 1647 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Вода | 102.2 г | 2273 г | 4.5% | 7.5% | 2224 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 20.1% | 825 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 5% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 16.26 мг | 500 мг | 3.3% | 5.5% | 3075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 9.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.007 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 19930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 2.2% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.8% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 1.852 мкг | 50 мкг | 3.7% | 6.1% | 2700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6503 мг | 20 мг | 13.3% | 22.1% | 755 г |
| Ниацин | 1.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.4 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.3% | 2264 г |
| Кальций, Ca | 7.16 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 13966 г |
| Магний, Mg | 9.54 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4193 г |
| Натрий, Na | 18.42 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 7058 г |
| Сера, S | 34.49 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2899 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 11.6% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 21.91 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 10497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 6.6% | 2497 г |
| Йод, I | 1.99 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.2% | 7538 г |
| Кобальт, Co | 3.284 мкг | 10 мкг | 32.8% | 54.5% | 305 г |
| Литий, Li | 8.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 2.3% | 7246 г |
| Медь, Cu | 36.93 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.1% | 2708 г |
| Молибден, Mo | 2.223 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.3% | 3149 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.514 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10700 г |
| Фтор, F | 23.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16956 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 14.8% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.4719 мг | 12 мг | 3.9% | 6.5% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с яйцом составляет 60,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».