| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.4% | 884 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.9% | 767 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2910 г |
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.3 мкг | 900 мкг | 17.3% | 15.9% | 580 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 16.1% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 155.38 мг | 500 мг | 31.1% | 28.6% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 16.6% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 4.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.019 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 14% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.301 мкг | 10 мкг | 13% | 11.9% | 769 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.35 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4286 г |
| Витамин Н, биотин | 13.01 мкг | 50 мкг | 26% | 23.9% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4078 мг | 20 мг | 12% | 11% | 831 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.51 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.1% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 89.36 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.2% | 1119 г |
| Магний, Mg | 13.07 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3060 г |
| Натрий, Na | 1224.95 мг | 1300 мг | 94.2% | 86.5% | 106 г |
| Сера, S | 119.03 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 17.1% | 537 г |
| Хлор, Cl | 1872.14 мг | 2300 мг | 81.4% | 74.7% | 123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 8.1% | 1139 г |
| Йод, I | 15.15 мкг | 150 мкг | 10.1% | 9.3% | 990 г |
| Кобальт, Co | 6.573 мкг | 10 мкг | 65.7% | 60.3% | 152 г |
| Марганец, Mn | 0.0265 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7547 г |
| Медь, Cu | 60.9 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5.6% | 1642 г |
| Молибден, Mo | 8.641 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11.3% | 810 г |
| Олово, Sn | 5.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.243 мкг | 55 мкг | 35% | 32.1% | 286 г |
| Стронций, Sr | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.81 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10048 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.7% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.8194 мг | 12 мг | 6.8% | 6.2% | 1464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.449 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.35 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лизин | 0.524 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.419 г | ~ | |||
| Треонин | 0.355 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.194 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.895 г | min 16.8 г | 17.2% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».