| Треска (Жарка котлеты) | 350 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 50 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 15.1% | 434 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.6% | 2545 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 4.6% | 1431 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.1% | 2123 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 9.6% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 55.13 мг | 500 мг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.746 мг | 2 мг | 37.3% | 24.4% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.032 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.477 мкг | 3 мкг | 49.2% | 32.2% | 203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.1% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.626 мг | 15 мг | 10.8% | 7.1% | 923 г |
| Витамин Н, биотин | 12.418 мкг | 50 мкг | 24.8% | 16.2% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9037 мг | 20 мг | 34.5% | 22.6% | 290 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.42 мг | 2500 мг | 13.8% | 9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Кремний, Si | 0.751 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 3995 г |
| Магний, Mg | 37.01 мг | 400 мг | 9.3% | 6.1% | 1081 г |
| Натрий, Na | 66.01 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Сера, S | 220.06 мг | 1000 мг | 22% | 14.4% | 454 г |
| Фосфор, P | 226.4 мг | 800 мг | 28.3% | 18.5% | 353 г |
| Хлор, Cl | 173.01 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.9% | 1329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.28 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1406 г |
| Йод, I | 121.15 мкг | 150 мкг | 80.8% | 52.9% | 124 г |
| Кобальт, Co | 28.322 мкг | 10 мкг | 283.2% | 185.5% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.3546 мг | 2 мг | 17.7% | 11.6% | 564 г |
| Медь, Cu | 188.41 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 12.3% | 531 г |
| Молибден, Mo | 8.348 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.8% | 839 г |
| Селен, Se | 4.56 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.4% | 1206 г |
| Фтор, F | 621.18 мкг | 4000 мкг | 15.5% | 10.2% | 644 г |
| Хром, Cr | 49.54 мкг | 50 мкг | 99.1% | 64.9% | 101 г |
| Цинк, Zn | 1.3061 мг | 12 мг | 10.9% | 7.1% | 919 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность биточки из трески составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».