Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсяная

Вода 200 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 80 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.7 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1593 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.4% 2171 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8.2% 1147 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.4% 909 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.1% 3063 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 26.57 мг 500 мг 5.3% 5% 1882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.675 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4611 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3% 3119 г
Витамин Н, биотин 5.655 мкг 50 мкг 11.3% 10.7% 884 г
Витамин РР, НЭ 1.2283 мг 20 мг 6.1% 5.8% 1628 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.46 мг 2500 мг 4.1% 3.9% 2440 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4643 г
Кремний, Si 12.155 мг 30 мг 40.5% 38.3% 247 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 7.9% 1203 г
Натрий, Na 10.75 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 12093 г
Сера, S 23.64 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4230 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 11.6% 815 г
Хлор, Cl 21.38 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10758 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.9 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 5.9% 1610 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11194 г
Кобальт, Co 1.904 мкг 10 мкг 19% 18% 525 г
Марганец, Mn 1.4296 мг 2 мг 71.5% 67.6% 140 г
Медь, Cu 143.67 мкг 1000 мкг 14.4% 13.6% 696 г
Молибден, Mo 10.94 мкг 70 мкг 15.6% 14.8% 640 г
Никель, Ni 13.654 мкг ~
Фтор, F 97.6 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.7605 мг 12 мг 6.3% 6% 1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.891 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.266 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.565 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность каша овсяная составляет 105,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».