Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 23.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 23.11.15

Редька черная 238 г
Морковь, красная 180 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 23.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.8% 1514 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.6% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.4% 909 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 858.8 мкг 900 мкг 95.4% 142% 105 г
бета Каротин 5.154 мг 5 мг 103.1% 153.4% 97 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.9% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 6.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10371 г
Витамин C, аскорбиновая 18.58 мг 90 мг 20.6% 30.7% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19455 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 7.1% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8114 мг 20 мг 4.1% 6.1% 2465 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.01 мг 2500 мг 11.5% 17.1% 868 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3185 г
Кремний, Si 1.346 мг 30 мг 4.5% 6.7% 2229 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 10.7% 1391 г
Натрий, Na 16.37 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7941 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 7.1% 2089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.4 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 8% 1837 г
Литий, Li 2.571 мкг ~
Селен, Se 89.329 мкг 55 мкг 162.4% 241.7% 62 г
Хром, Cr 142.86 мкг 50 мкг 285.7% 425.1% 35 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.11.15 составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».