| Картофель (Варка без слива) | 1009 г |
| Хек (Варка без слива) | 440 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 113 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 344 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 276 г |
| Сыр Александровский 38% | 58 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 10.1% | 1267 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 5.6% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.3% | 1538 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.6 мкг | 900 мкг | 37.3% | 47.5% | 268 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.955 мг | 5 мг | 39.1% | 49.8% | 256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 9.7 мг | 500 мг | 1.9% | 2.4% | 5155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 13.5% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.327 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.592 мкг | 3 мкг | 19.7% | 25.1% | 507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 6.6% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 5% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2564 мг | 20 мг | 11.3% | 14.4% | 886 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.56 мг | 2500 мг | 15.5% | 19.7% | 647 г |
| Кальций, Ca | 31.85 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3140 г |
| Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 7.9% | 1616 г |
| Натрий, Na | 22.4 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5804 г |
| Сера, S | 71.78 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.2% | 1393 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 14.5% | 875 г |
| Хлор, Cl | 85.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.7% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.778 мг | 18 мг | 4.3% | 5.5% | 2314 г |
| Йод, I | 39.32 мкг | 150 мкг | 26.2% | 33.4% | 381 г |
| Кобальт, Co | 7.512 мкг | 10 мкг | 75.1% | 95.7% | 133 г |
| Литий, Li | 39.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1591 г |
| Медь, Cu | 108.31 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 13.8% | 923 г |
| Молибден, Mo | 5.713 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.4% | 1225 г |
| Никель, Ni | 4.196 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 276.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.258 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.9% | 4372 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 173.6 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 5.5% | 2304 г |
| Хром, Cr | 17.49 мкг | 50 мкг | 35% | 44.6% | 286 г |
| Цинк, Zn | 0.5074 мг | 12 мг | 4.2% | 5.4% | 2365 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.429 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.725 г | ~ | |||
| Аланин | 0.327 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | min 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность хек с овощами составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».