Мой здоровый рацион

Рецепт Печеные яблоки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеные яблоки с творогом

Яблоки (Жарка) 400 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Сахар песок 24 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10.6% 704 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.7% 966 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.2% 3280 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 4.2% 1748 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
бета Криптоксантин 0.543 мкг ~
Ликопин 0.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 7.4% 1000 г
Витамин В4, холин 43.85 мг 500 мг 8.8% 6.5% 1140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 21.273 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 0.597 мкг 3 мкг 19.9% 14.8% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.4% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5435 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.446 мкг 50 мкг 8.9% 6.6% 1125 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.6704 мг 20 мг 13.4% 10% 749 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.81 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1270 г
Кальций, Ca 100.01 мг 1000 мг 10% 7.4% 1000 г
Магний, Mg 16.62 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2407 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 2992 г
Сера, S 116.13 мг 1000 мг 11.6% 8.6% 861 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 12.5% 594 г
Хлор, Cl 97.34 мг 2300 мг 4.2% 3.1% 2363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 137.4 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 13.5% 549 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 4% 1850 г
Медь, Cu 110.47 мкг 1000 мкг 11% 8.2% 905 г
Молибден, Mo 8.107 мкг 70 мкг 11.6% 8.6% 863 г
Никель, Ni 9.537 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 19.235 мкг 55 мкг 35% 26% 286 г
Фтор, F 26.3 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15209 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.7% 1984 г
Цинк, Zn 0.3907 мг 12 мг 3.3% 2.5% 3071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Печеные яблоки с творогом составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».