Мой здоровый рацион

Рецепт свекла с бальзам. уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты свекла с бальзам. уксусом

Свекла отварная по 1-76 180 г
Уксус бальзамический 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с бальзам. уксусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.8 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3451 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.9% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.2% 2212 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 29.7% 690 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.6% 2729 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 47368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.5% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 19.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15464 г
Витамин РР, НЭ 0.4839 мг 20 мг 2.4% 4.9% 4133 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.03 мг 2500 мг 13.4% 27.5% 748 г
Кальций, Ca 46.25 мг 1000 мг 4.6% 9.4% 2162 г
Магний, Mg 25.6 мг 400 мг 6.4% 13.1% 1563 г
Натрий, Na 256.16 мг 1300 мг 19.7% 40.4% 507 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 103093 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 12.9% 1590 г
Хлор, Cl 320.91 мг 2300 мг 14% 28.7% 717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.68 мг 18 мг 9.3% 19.1% 1071 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12346 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.4% 40816 г
Медь, Cu 2.16 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Молибден, Mo 0.591 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 11844 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность свекла с бальзам. уксусом составляет 48,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».