Мой здоровый рацион

Калорийность Чиа (шалфей испанский), семена. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа (шалфей испанский), семена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 490 ккал 1684 ккал 29.1% 5.9% 344 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 4.3% 475 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 11.3% 181 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 4.1% 498 г
Пищевые волокна 38 г 20 г 190% 38.8% 53 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 56825 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.8 мг 1.5 мг 53.3% 10.9% 188 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 0.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 0.8% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.74 мг 15 мг 4.9% 1% 2027 г
Ниацин 8.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 712 мг 2500 мг 28.5% 5.8% 351 г
Кальций, Ca 669 мг 1000 мг 66.9% 13.7% 149 г
Магний, Mg 360 мг 400 мг 90% 18.4% 111 г
Натрий, Na 10.7 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12150 г
Фосфор, P 766 мг 800 мг 95.8% 19.6% 104 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8 мг 18 мг 44.4% 9.1% 225 г
Марганец, Mn 2.2 мг 2 мг 110% 22.4% 91 г
Медь, Cu 1.37 мкг 1000 мкг 0.1% 72993 г
Селен, Se 33 мкг 55 мкг 60% 12.2% 167 г
Цинк, Zn 3.5 мг 12 мг 29.2% 6% 343 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 20.8 г от 0.9 до 3.7 г 562.2% 114.7%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 4 г min 16.8 г 23.8% 4.9%

Энергетическая ценность Чиа (шалфей испанский), семена составляет 490 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».