| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Отруби пшеничные | 75 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 370 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Кефир 1% | 240 г |
| Сыр Маасдам | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.4% | 1434 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.7% | 2240 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 43.9% | 339 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 5.1% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.3% | 4523 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 11.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 12.4% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 38.86 мг | 500 мг | 7.8% | 11.6% | 1287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 6.1% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 6.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.411 мкг | 400 мкг | 3.9% | 5.8% | 2596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 8.9% | 1676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 25% | 594 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.26 мг | 15 мг | 8.4% | 12.5% | 1190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.415 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.2% | 3534 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.9 мкг | 120 мкг | 34.9% | 51.9% | 286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4711 мг | 20 мг | 12.4% | 18.5% | 809 г |
| Ниацин | 1.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.2 мг | 2500 мг | 13.4% | 19.9% | 746 г |
| Кальций, Ca | 88.15 мг | 1000 мг | 8.8% | 13.1% | 1134 г |
| Магний, Mg | 64.22 мг | 400 мг | 16.1% | 24% | 623 г |
| Натрий, Na | 114.3 мг | 1300 мг | 8.8% | 13.1% | 1137 г |
| Сера, S | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.4% | 2320 г |
| Фосфор, P | 166.4 мг | 800 мг | 20.8% | 31% | 481 г |
| Хлор, Cl | 70.67 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.6% | 3255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 110.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 16.8% | 882 г |
| Йод, I | 6.27 мкг | 150 мкг | 4.2% | 6.3% | 2392 г |
| Кобальт, Co | 2.712 мкг | 10 мкг | 27.1% | 40.3% | 369 г |
| Марганец, Mn | 0.0993 мг | 2 мг | 5% | 7.4% | 2014 г |
| Медь, Cu | 53.5 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 8% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 7.723 мкг | 70 мкг | 11% | 16.4% | 906 г |
| Никель, Ni | 8.271 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.102 мкг | 55 мкг | 5.6% | 8.3% | 1773 г |
| Фтор, F | 16.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24213 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.4414 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.103 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | min 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность капустный пирог в мультиварке составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».