Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с молоком

Гречневая каша рассыпчатая 100 г
Молоко коровье, топленое обезжиренное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.7% 2375 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.6% 7000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 7.6% 2433 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.8% 2677 г
Органические кислоты 9.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 10.5% 1748 г
Витамин В4, холин 15.73 мг 500 мг 3.1% 5.7% 3179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 9.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 6.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 6.067 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6593 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 16.4% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.567 мг 15 мг 3.8% 7% 2646 г
Витамин Н, биотин 2.133 мкг 50 мкг 4.3% 7.9% 2344 г
Витамин РР, НЭ 1.1659 мг 20 мг 5.8% 10.7% 1715 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.43 мг 2500 мг 5.4% 10% 1860 г
Кальций, Ca 85.47 мг 1000 мг 8.5% 15.7% 1170 г
Кремний, Si 7.733 мг 30 мг 25.8% 47.6% 388 г
Магний, Mg 28.03 мг 400 мг 7% 12.9% 1427 г
Натрий, Na 34.5 мг 1300 мг 2.7% 5% 3768 г
Сера, S 28.17 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3550 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 20.5% 903 г
Хлор, Cl 218.97 мг 2300 мг 9.5% 17.5% 1050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 7.2% 2571 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 7.7% 2381 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 16.1% 1153 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 14.2% 1302 г
Медь, Cu 69.77 мкг 1000 мкг 7% 12.9% 1433 г
Молибден, Mo 6.867 мкг 70 мкг 9.8% 18.1% 1019 г
Никель, Ni 0.967 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 4.4% 4126 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Титан, Ti 3.17 мкг ~
Фтор, F 15.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 25757 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6.3% 2941 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 7.2% 2587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~

Энергетическая ценность Греча с молоком составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов