| Индейка 2 кат. (Жарка) | 1140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 223 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 136 г |
| Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке | 750 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 13 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 22 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 111 г |
| Гриб вешенка, сырой | 101 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 14.5% | 854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.8% | 1400 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 20.6% | 599 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 21.9% | 564 г |
| Ликопин | 815.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.334 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 6.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 65.16 мг | 500 мг | 13% | 16.1% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 2.8% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 13.1% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.802 мкг | 400 мкг | 3% | 3.7% | 3389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 6.8% | 1815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 35714 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.028 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.796 мг | 15 мг | 5.3% | 6.6% | 1884 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 21.5% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7861 мг | 20 мг | 33.9% | 41.9% | 295 г |
| Ниацин | 2.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 11% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.6% | 3391 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 6.3% | 1962 г |
| Натрий, Na | 75.6 мг | 1300 мг | 5.8% | 7.2% | 1720 г |
| Сера, S | 116.74 мг | 1000 мг | 11.7% | 14.5% | 857 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 17.8% | 694 г |
| Хлор, Cl | 42.64 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 7.7% | 1622 г |
| Йод, I | 0.31 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 48387 г |
| Кобальт, Co | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 89% | 139 г |
| Литий, Li | 0.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 4.2% | 2911 г |
| Медь, Cu | 81.87 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.1% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 12.985 мкг | 70 мкг | 18.6% | 23% | 539 г |
| Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25943 г |
| Фтор, F | 4.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 94787 г |
| Хром, Cr | 5.1 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.6% | 980 г |
| Цинк, Zn | 1.2689 мг | 12 мг | 10.6% | 13.1% | 946 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.653 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.21 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.098 г | min 16.8 г | 12.5% | 15.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.399 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с помидорами и грибами составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».