| Сметана 15,0% жирности | 150 г |
| Вода | 150 г |
| Лук жареный по 2-56 | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1401 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.2% | 3800 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 13.2% | 629 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.9% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.8% | 2184 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.23 мг | 90 мг | 2.5% | 2.1% | 4036 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.062 мг | 15 мг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4385 мг | 20 мг | 2.2% | 1.8% | 4561 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.54 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.1% | 2024 г |
| Кальций, Ca | 51.5 мг | 1000 мг | 5.2% | 4.3% | 1942 г |
| Магний, Mg | 10.77 мг | 400 мг | 2.7% | 2.2% | 3714 г |
| Натрий, Na | 87.73 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.6% | 1482 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9634 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 5.8% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.23 мкг | 1000 мкг | 434783 г | ||
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Соус сметаный составляет 120,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».