| schnizel s svinini | 221 г |
| Кабачок | 325 г |
| Морковь, красная | 64 г |
| Картофель | 321 г |
| Лук репчатый | 141 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Перец красный сладкий | 84 г |
| Перец жгучий красный | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Паприка | 3 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 5.4% | 2533 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.9% | 1400 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.8% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.5 мкг | 900 мкг | 11.7% | 16.3% | 853 г |
| альфа Каротин | 1.155 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 18.2% | 765 г |
| бета Криптоксантин | 11.793 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 36.488 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 0.33 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 151515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 3.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 9.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.84 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5848 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.79 мг | 90 мг | 24.2% | 33.6% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.169 мг | 15 мг | 1.1% | 1.5% | 8876 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.208 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24038 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7126 мг | 20 мг | 3.6% | 5% | 2807 г |
| Ниацин | 0.511 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.47 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.4% | 1223 г |
| Кальций, Ca | 13.48 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7418 г |
| Магний, Mg | 10.69 мг | 400 мг | 2.7% | 3.8% | 3742 г |
| Натрий, Na | 27.83 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.9% | 4671 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7880 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 4.2% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 53.54 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.2% | 4296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 3.8% | 3774 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.72 мкг | 10 мкг | 17.2% | 23.9% | 581 г |
| Литий, Li | 15.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0803 мг | 2 мг | 4% | 5.6% | 2491 г |
| Медь, Cu | 45.13 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.3% | 2216 г |
| Молибден, Mo | 1.698 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.3% | 4122 г |
| Никель, Ni | 1.286 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25701 г |
| Фтор, F | 34.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 11554 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 7.1% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.1935 мг | 12 мг | 1.6% | 2.2% | 6202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность jarkoe ovoschnoe so svininoi составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».