Мой здоровый рацион

Рецепт суп из свиной тушенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из свиной тушенки

Картофель 350 г
Макароны из муки 1 сорта 120 г
Соль поваренная пищевая 10 г
желтая приправа 15 г
Вода 1600 г
Сало соленое (шпик свиной) 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Свиная тушенка 180 г
Способ приготовления

отварить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из свиной тушенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.9 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2310 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11% 1244 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.8% 3590 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2782 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.246 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17809 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 4.7% 2980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 4.7% 2982 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 42017 г
Витамин РР, НЭ 0.497 мг 20 мг 2.5% 3.4% 4024 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.27 мг 2500 мг 3.8% 5.2% 2624 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13298 г
Кремний, Si 0.207 мг 30 мг 0.7% 1% 14493 г
Магний, Mg 6.6 мг 400 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Натрий, Na 178.91 мг 1300 мг 13.8% 18.9% 727 г
Сера, S 9.99 мг 1000 мг 1% 1.4% 10010 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.6% 5229 г
Хлор, Cl 271.57 мг 2300 мг 11.8% 16.2% 847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 22.53 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 18072 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 12.3% 1106 г
Литий, Li 11.641 мкг ~
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 4% 3460 г
Медь, Cu 59.04 мкг 1000 мкг 5.9% 8.1% 1694 г
Молибден, Mo 2.338 мкг 70 мкг 3.3% 4.5% 2994 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 122222 г
Фтор, F 74.84 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5345 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.0937 мг 12 мг 0.8% 1.1% 12807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.529 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность суп из свиной тушенки составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов