Мой здоровый рацион

Рецепт Редис и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Редис и огурец

Редис 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редис и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.5 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10865 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 7.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.7% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 32.3% 2000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.1% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 1.3% 60000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 8.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 11% 6000 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 3.9% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 32.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 22.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 8.4% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 16 мг 90 мг 17.8% 114.8% 563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 4.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 5.8% 11111 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 43.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.3 мг 20 мг 1.5% 9.7% 6667 г
Макроэлементы
Калий, K 225.5 мг 2500 мг 9% 58.1% 1109 г
Кальций, Ca 28 мг 1000 мг 2.8% 18.1% 3571 г
Магний, Mg 13.5 мг 400 мг 3.4% 21.9% 2963 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 4.5% 15294 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 29.7% 2162 г
Хлор, Cl 34.5 мг 2300 мг 1.5% 9.7% 6667 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 92.5 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 27.1% 2400 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 23.9% 2727 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 129% 500 г
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 53.5% 1212 г
Медь, Cu 125 мкг 1000 мкг 12.5% 80.6% 800 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 4.5% 14000 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 1.9% 36667 г
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 3.9% 17021 г
Хром, Cr 8.5 мкг 50 мкг 17% 109.7% 588 г
Цинк, Zn 0.2075 мг 12 мг 1.7% 11% 5783 г

Энергетическая ценность Редис и огурец составляет 15,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».