Маринованная морская капуста | 100 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 57 г |
Майонез «Провансаль» | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 4% | 1583 г |
Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 16.5% | 389 г |
Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.8% | 8450 г |
Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 136.7 мкг | 900 мкг | 15.2% | 9.7% | 658 г |
Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 6.2% | 1029 г |
Витамин В4, холин | 79.58 мг | 500 мг | 15.9% | 10.2% | 628 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 5.1% | 1250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.8% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 3.332 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12005 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8824 г |
Витамин D, кальциферол | 0.677 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.4% | 1477 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.998 мг | 15 мг | 33.3% | 21.3% | 300 г |
Витамин Н, биотин | 6.219 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.9% | 804 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0816 мг | 20 мг | 5.4% | 3.5% | 1849 г |
Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 553 мг | 2500 мг | 22.1% | 14.2% | 452 г |
Кальций, Ca | 44.9 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
Магний, Mg | 94.07 мг | 400 мг | 23.5% | 15.1% | 425 г |
Натрий, Na | 394.68 мг | 1300 мг | 30.4% | 19.5% | 329 г |
Сера, S | 55.1 мг | 1000 мг | 5.5% | 3.5% | 1815 г |
Фосфор, P | 96.3 мг | 800 мг | 12% | 7.7% | 831 г |
Хлор, Cl | 354.88 мг | 2300 мг | 15.4% | 9.9% | 648 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 9.272 мг | 18 мг | 51.5% | 33% | 194 г |
Йод, I | 6.16 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
Кобальт, Co | 3.132 мкг | 10 мкг | 31.3% | 20.1% | 319 г |
Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
Медь, Cu | 26.95 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3711 г |
Молибден, Mo | 2.436 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.2% | 2874 г |
Селен, Se | 9.76 мкг | 55 мкг | 17.7% | 11.3% | 564 г |
Фтор, F | 16.94 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23613 г |
Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
Цинк, Zn | 0.3449 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3479 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 191.54 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 20.856 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.719 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.448 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.618 г | min 16.8 г | 15.6% | 10% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.596 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 36.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 6.295 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с мор капусты составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».