| Помидоры (томаты), парниковые | 10000 г |
| Хрен корень | 100 г |
| Перец жгучий красный | 50 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 200 г |
| Чеснок луковица | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.8% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 9.7% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 16.8% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 37.4% | 1124 г |
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 40.3% | 1037 г |
| бета Криптоксантин | 0.186 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 11.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 7.1% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 6.5 мг | 500 мг | 1.3% | 5.5% | 7692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 20.2% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 23.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.805 мкг | 400 мкг | 2.7% | 11.3% | 3702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.74 мг | 90 мг | 24.2% | 101.7% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 10.5% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 1.116 мкг | 50 мкг | 2.2% | 9.2% | 4480 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 26.1% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6073 мг | 20 мг | 3% | 12.6% | 3293 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.09 мг | 2500 мг | 9.5% | 39.9% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 17.27 мг | 1000 мг | 1.7% | 7.1% | 5790 г |
| Магний, Mg | 19.8 мг | 400 мг | 5% | 21% | 2020 г |
| Натрий, Na | 735.31 мг | 1300 мг | 56.6% | 237.8% | 177 г |
| Сера, S | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.3% | 6892 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 19.3% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 1163.81 мг | 2300 мг | 50.6% | 212.6% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 107 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 13.4% | 3175 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 5.5% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 5.944 мкг | 10 мкг | 59.4% | 249.6% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.1433 мг | 2 мг | 7.2% | 30.3% | 1396 г |
| Медь, Cu | 109.18 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 45.8% | 916 г |
| Молибден, Mo | 8.558 мкг | 70 мкг | 12.2% | 51.3% | 818 г |
| Никель, Ni | 12.093 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.507 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.8% | 10848 г |
| Фтор, F | 18.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.1% | 21505 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 39.1% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 0.2079 мг | 12 мг | 1.7% | 7.1% | 5772 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.558 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хреновина (Рецепт из МЗР избранное) составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».