| Миндаль | 100 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Лесной орех или фундук | 100 г |
| Орех кешью | 100 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629.8 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 3.4% | 461 г |
| Жиры | 58 г | 56 г | 103.6% | 16.4% | 97 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 1.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 5.2% | 308 г |
| Вода | 4.4 г | 2273 г | 0.2% | 51659 г | |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 37500 г | |
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 31250 г | |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.48 мг | 1.5 мг | 32% | 5.1% | 313 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 25.3 мг | 500 мг | 5.1% | 0.8% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 1.5% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.353 мг | 2 мг | 17.7% | 2.8% | 567 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.4 мкг | 400 мкг | 12.6% | 2% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 0.5% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.732 мг | 15 мг | 71.5% | 11.4% | 140 г |
| бета Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.574 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.154 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.999 мг | 20 мг | 20% | 3.2% | 500 г |
| Ниацин | 1.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 622.8 мг | 2500 мг | 24.9% | 4% | 401 г |
| Кальций, Ca | 136.6 мг | 1000 мг | 13.7% | 2.2% | 732 г |
| Магний, Mg | 232.6 мг | 400 мг | 58.2% | 9.2% | 172 г |
| Натрий, Na | 7.2 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 18056 г |
| Сера, S | 55.6 мг | 1000 мг | 5.6% | 0.9% | 1799 г |
| Фосфор, P | 405.2 мг | 800 мг | 50.7% | 8.1% | 197 г |
| Хлор, Cl | 12.8 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 17969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.426 мг | 18 мг | 19% | 3% | 525 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.1% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 2.3% | 685 г |
| Марганец, Mn | 2.2436 мг | 2 мг | 112.2% | 17.8% | 89 г |
| Медь, Cu | 827.6 мкг | 1000 мкг | 82.8% | 13.1% | 121 г |
| Селен, Se | 385.36 мкг | 55 мкг | 700.7% | 111.3% | 14 г |
| Фтор, F | 155.2 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 0.6% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 2.24 мг | 12 мг | 18.7% | 3% | 536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лизин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.404 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.702 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.8 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.4 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 53.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.892 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.32 г | min 16.8 г | 144.8% | 23% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.257 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 14.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс орехов: миндаль,кешью,грецкий, фундук, бразильский составляет 629,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».