| Петрушка | 100 г |
| Укроп, свежий | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.7% | 2452 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.4% | 8000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 30% | 870 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 10.2% | 2592 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 557.7 мкг | 900 мкг | 62% | 161.9% | 161 г |
| альфа Каротин | 12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.21 мг | 5 мг | 64.2% | 167.6% | 156 г |
| бета Криптоксантин | 67.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 288.333 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 24.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 8.53 мг | 500 мг | 1.7% | 4.4% | 5862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 17.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 22.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.333 мкг | 400 мкг | 26.8% | 70% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.33 мг | 90 мг | 97% | 253.3% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.433 мг | 15 мг | 9.6% | 25.1% | 1047 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 650 мкг | 120 мкг | 541.7% | 1414.4% | 18 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.428 мг | 20 мг | 7.1% | 18.5% | 1401 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 686.33 мг | 2500 мг | 27.5% | 71.8% | 364 г |
| Кальций, Ca | 173.33 мг | 1000 мг | 17.3% | 45.2% | 577 г |
| Магний, Mg | 55.33 мг | 400 мг | 13.8% | 36% | 723 г |
| Натрий, Na | 47 мг | 1300 мг | 3.6% | 9.4% | 2766 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 22.7% | 1148 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.42 мг | 18 мг | 19% | 49.6% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.6167 мг | 2 мг | 30.8% | 80.4% | 324 г |
| Медь, Cu | 173.33 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 45.2% | 577 г |
| Селен, Se | 0.333 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16517 г |
| Цинк, Zn | 0.8267 мг | 12 мг | 6.9% | 18% | 1452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.4 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Микс зелени составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».