Мой здоровый рацион

Рецепт яблочное облако. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочное облако

Пюре яблочное 250 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочное облако".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.5% 1949 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 9.1% 1197 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.9% 1818 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.6% 3007 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.8% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 1.4% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.0375 мг 20 мг 5.2% 5.6% 1928 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.27 мг 2500 мг 4.8% 5.2% 2096 г
Кальций, Ca 38.46 мг 1000 мг 3.8% 4.1% 2600 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 2.7% 4077 г
Натрий, Na 1.38 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 94203 г
Фосфор, P 27.9 мг 800 мг 3.5% 3.8% 2867 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.327 мг 18 мг 7.4% 8% 1356 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 6.5% 1656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.219 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.054 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.778 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.012 г ~

Энергетическая ценность яблочное облако составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».