| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 220 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 210 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.9 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 436 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.8% | 691 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 8.8% | 293 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 5% | 520 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9432 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.8 мкг | 900 мкг | 16.4% | 4.2% | 609 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 1.9% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 1.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 30.33 мг | 500 мг | 6.1% | 1.6% | 1649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 1.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.138 мкг | 400 мкг | 6.3% | 1.6% | 1591 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.308 мкг | 3 мкг | 10.3% | 2.7% | 974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.098 мг | 15 мг | 7.3% | 1.9% | 1366 г |
| Витамин Н, биотин | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.5% | 1701 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6691 мг | 20 мг | 13.3% | 3.4% | 749 г |
| Ниацин | 0.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.7 мг | 2500 мг | 4% | 1% | 2483 г |
| Кальций, Ca | 38.93 мг | 1000 мг | 3.9% | 1% | 2569 г |
| Кремний, Si | 2.333 мг | 30 мг | 7.8% | 2% | 1286 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Натрий, Na | 13.27 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 9797 г |
| Сера, S | 93.27 мг | 1000 мг | 9.3% | 2.4% | 1072 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 3.1% | 835 г |
| Хлор, Cl | 38.49 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 1.2% | 2211 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 3.6% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.3343 мг | 2 мг | 16.7% | 4.3% | 598 г |
| Медь, Cu | 72.32 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 1.9% | 1383 г |
| Молибден, Mo | 9.087 мкг | 70 мкг | 13% | 3.4% | 770 г |
| Никель, Ni | 1.283 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.498 мкг | 55 мкг | 19.1% | 4.9% | 524 г |
| Фтор, F | 20.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19704 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.5199 мг | 12 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.952 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.792 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.422 г | ~ | |||
| Валин | 0.505 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.904 г | ~ | |||
| Лизин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.265 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.566 г | ~ | |||
| Пролин | 1.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.665 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье мамино составляет 385,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».