Мой здоровый рацион

Рецепт творог с джемом и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог с джемом и кефиром

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Кефир 2,5% жирности 30 г
Варенье из клубники 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с джемом и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.3 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1209 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.8% 521 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.1% 1750 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.2% 1724 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.2% 3377 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 2% 3529 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.5% 841 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 5.7% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 28.493 мкг 400 мкг 7.1% 5.1% 1404 г
Витамин В12, кобаламин 0.96 мкг 3 мкг 32% 23% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 5.067 мкг 50 мкг 10.1% 7.3% 987 г
Витамин РР, НЭ 2.8133 мг 20 мг 14.1% 10.1% 711 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.87 мг 2500 мг 4.9% 3.5% 2051 г
Кальций, Ca 134.67 мг 1000 мг 13.5% 9.7% 743 г
Магний, Mg 19.07 мг 400 мг 4.8% 3.4% 2098 г
Натрий, Na 39.07 мг 1300 мг 3% 2.2% 3327 г
Сера, S 145.8 мг 1000 мг 14.6% 10.5% 686 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 14.9% 482 г
Хлор, Cl 98.67 мг 2300 мг 4.3% 3.1% 2331 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 1.7% 4423 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 11% 652 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27397 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2381 г
Молибден, Mo 6.133 мкг 70 мкг 8.8% 6.3% 1141 г
Селен, Se 20.4 мкг 55 мкг 37.1% 26.6% 270 г
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15792 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.3227 мг 12 мг 2.7% 1.9% 3719 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с джемом и кефиром составляет 139,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».