Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Maggi Куриный бульон Золотой 15 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Вода водопроводная, городская 400 г
Замороженная мексиканская смесь 400 г
Способ приготовления

Порезать кусочками среднего размера.Тушить под крышкой до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.3% 9333 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 9.2% 1244 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.1% 952 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.8% 3011 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 6% 1927 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 10.4% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 3.2% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 16.166 мкг 400 мкг 4% 4.6% 2474 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 8.2% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8389 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.253 мг 20 мг 6.3% 7.3% 1596 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.56 мг 2500 мг 6.1% 7% 1650 г
Кальций, Ca 22.18 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4509 г
Кремний, Si 20.311 мг 30 мг 67.7% 78.2% 148 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 6% 1940 г
Натрий, Na 19.02 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6835 г
Сера, S 18.76 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5330 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 9.5% 1225 г
Хлор, Cl 8.19 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 28083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.8 мкг ~
Бор, B 54.4 мкг ~
Ванадий, V 33.16 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 4.7% 2426 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 15.9% 723 г
Литий, Li 0.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.3145 мг 2 мг 15.7% 18.1% 636 г
Медь, Cu 91.92 мкг 1000 мкг 9.2% 10.6% 1088 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 4.3% 2724 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.819 мкг 55 мкг 6.9% 8% 1440 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8690 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 5% 2339 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.187 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».