| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Перец сладкий красный | 5 г |
Порция 150 грамм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2987 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 14.1% | 473 г |
| Ретинол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 12.5% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 173.82 мг | 500 мг | 34.8% | 23.2% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.979 мг | 5 мг | 19.6% | 13.1% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.567 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.453 мкг | 3 мкг | 15.1% | 10.1% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 6.4% | 1037 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.475 мкг | 10 мкг | 14.8% | 9.9% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.916 мг | 15 мг | 12.8% | 8.5% | 783 г |
| Витамин Н, биотин | 14.32 мкг | 50 мкг | 28.6% | 19.1% | 349 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.646 мг | 20 мг | 13.2% | 8.8% | 756 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.7 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.7% | 1816 г |
| Кальций, Ca | 68.93 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.6% | 1451 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4093 г |
| Магний, Mg | 11.97 мг | 400 мг | 3% | 2% | 3342 г |
| Натрий, Na | 102.73 мг | 1300 мг | 7.9% | 5.3% | 1265 г |
| Сера, S | 125.4 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.3% | 797 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 12.7% | 524 г |
| Хлор, Cl | 133.97 мг | 2300 мг | 5.8% | 3.9% | 1717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 6.3% | 1051 г |
| Йод, I | 15.83 мкг | 150 мкг | 10.6% | 7.1% | 948 г |
| Кобальт, Co | 6.98 мкг | 10 мкг | 69.8% | 46.6% | 143 г |
| Литий, Li | 2.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7605 г |
| Медь, Cu | 61.87 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 4.1% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 5.5 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.3% | 1273 г |
| Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.003 мкг | 55 мкг | 38.2% | 25.5% | 262 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.23 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9472 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.8613 мг | 12 мг | 7.2% | 4.8% | 1393 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.82 г | ~ | |||
| Глицин | 0.28 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.62 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 45.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 382.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.309 г | min 16.8 г | 25.6% | 17.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.727 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».